Dopo il pesto al basilico, oggi ho sperimentato quello alla rucola: ingredienti simili, sapore più deciso, procedimento identico, stessa facilità. […]
Qualche anno fa mi ero cimentata nell’autoproduzione del kefir di latte con cui preparavo una specie di yogurt molto acido […]
Se non hai mai preparato l’hummus di ceci, fallo subito! L’hummus è una crema a base di ceci che si […]